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Entretien avec un éleveur : Passion hollandaise

Souche de bourgeon orange, en plein air.

Solidement implantée dans l’industrie du cannabis en tant que fournisseurs de génétique du cannabis de qualité supérieure, Dutch Passion est réputée pour inventer les semences féminisées et créer des souches telles que Orange Bud, Power Plant, et plus récemment Frisian Dew et Frisian Duck. Ici, Mahmoud Hanachi – chef de la génétique et des nouveaux territoires à DP – nous a parlé des hauts et des bas de l’élevage du cannabis et ce qui nous attend.

Comment êtes-vous entré dans la culture du cannabis, pouvez-vous nous en dire un peu plus sur votre parcours personnel dans le monde du cannabis?

J’ai commencé en tant que consommateur du produit. Quand j’ai réalisé que vous pouviez « esser le vou », j’ai commencé à le faire que j’avais des amis qui le faisaient déjà. Et ça m’a plu. Un peu plus tard, j’ai appris à connaître ma femme actuelle et elle se trouve être la fille de Henk van Dalen, propriétaire et fondateur de Dutch Passion. Il professionnalisait son entreprise à l’époque et je travaillais dans une autre entreprise. Il m’a alors demandé si je ne voulais pas faire le même « truc » pour son entreprise et j’ai accepté. Quand j’ai commencé à travailler chez DP, mes connaissances sur notre plante bien-aimée et le processus de reproduction ont augmenté et j’ai pris quelques cours d’élevage aux Pays-Bas. Nous sommes connus pour notre horticulture en serre et j’ai beaucoup appris de ces classes sur l’élevage et la production de semences. Pas seulement pour le cannabis, mais pour les plantes en général. Bien sûr, j’ai appliqué mes nouvelles connaissances gagnées au cannabis, car c’était la seule plante que je cultivais / intéressé.

Comment avez-vous vu les choses changer dans ce domaine au fil du temps – depuis que vous avez commencé?

Depuis mes débuts chez DP, nous avons gagné un nouveau marché. Traditionnellement, le petit producteur à la maison qui pousse juste quelques graines pour son usage personnel était notre plus grand marché. Mais comme de plus en plus de pays se sont relâchés au sujet de notre plante bien-aimée et de plus en plus de pays permettent aux producteurs autorisés de cultiver du cannabis à grande échelle pour leurs patients locaux, cela a créé un tout nouveau marché légal pour le cannabis. Ainsi, ces dernières années, nous avons fourni à de nombreux producteurs agréés à travers le monde avec nos graines de cannabis de haute qualité.

Quelles sont les meilleures améliorations que vous avez constatées dans l’élevage de cannabis au fil des ans?

Je pense que les cannabinoïdes relativement nouveaux (mineurs) ont fait beaucoup pour les patients et l’opinion publique sur le cannabis. Dutch Passion a adopté cbd à un stade très précoce et avec l’équipage de CBD, nous avons été la première entreprise de semences à offrir des souches de CBD élevé sur le marché. CBD est devenu un cannabinoïde grand public et a dépassé la popularité du THC de loin. En raison de la CDB, de plus en plus de gens ont commencé à voir le cannabis comme un médicament au lieu de « juste une drogue ». Plus récemment, nous avons été les pionniers en introduisant sur le marché les premières souches de CBG et de THCV élevées. Chaque cannabinoïde a ses propres propriétés médicinales et nous venons de voir le début de celui-ci. Donc, je pense qu’en se reproduisant et en se concentrant sur les niveaux de cannabinoïdes d’autres cannabinoïdes que le THC et en augmentant les niveaux de ces cannabinoïdes, nous pouvons améliorer la vie de nombreuses personnes dans les années à venir.

Quels sont les principaux défis que vous avez rencontrés en cours de route?

Travailler sous terre. Comme la culture de plantes de cannabis est toujours illégale dans de nombreux pays (Pays-Bas inclus), vous devez toujours cacher ce que vous faites et sont là aussi obligés de travailler à une plus petite échelle que l’on préférerait. Si le cannabis devient légal, cela signifie que vous pouvez travailler à l’air libre, à grande échelle, avec des gens bien informés de « l’horticulture normale / agriculture » et sans avoir peur d’être découvert et de perdre tout votre travail.

Quels ont été vos principaux succès et les choses dont vous êtes le plus fier?

Pour Dutch Passion, il a été l’invention de la technique des semences féminisées, qui est maintenant la norme dans l’industrie. Dutch Passion a été la première entreprise qui a su féminiser les semences et c’est ce sur quoi nous avons bâti notre réputation. Plus récemment, je suis très fier des nouvelles souches avec d’autres cannabinoïdes que le THC ou CBD, à savoir notre CBG-Force (souche CBG élevée) et THC-Victory (souche THCV élevé).

Quelle est votre vision pour les dix prochaines années d’élevage? Qu’espérez-vous voir et par quoi êtes-vous particulièrement excité en ce moment?

Pour la prochaine décennie, j’espère que nous verrons de plus en plus de cannabinoïdes atteindre leur plein potentiel et améliorer la vie des gens. Qui sait, peut-être la plante de cannabis finira par apporter le remède pour le cancer, la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson ou d’autres maladies courantes (mortelles).

Tout le monde parle de l’importance d’une bonne génétique des semences – que considérez-vous comme les principaux marqueurs d’une bonne génétique?

Une bonne génétique est la moitié du travail. Les compétences en matière d’environnement et de producteur compensent le reste. Mais si vous êtes un grand producteur et que vous travaillez avec une mauvaise génétique, vous ne pouvez jamais obtenir d’excellents résultats. Donc, une bonne génétique est certainement important. Une bonne génétique est quelque peu stable. Nous n’avons pas toujours le luxe de continuer à travailler sur une souche pendant 12 générations pour atteindre presque 100% d’homogénéité, mais nous arrivons normalement à un résultat où il n’y a « que » 3 ou 4 phénotypes. Pour un « point de vue souterrain » c’est assez décent.

Pour quels traits vous reproduisez-vous?

Les traits pour lesquel nous nous élevage pouvons différer selon le projet. À l’époque, il s’agissait principalement de rendement, de teneur en THC ou de profil goût/terpène. Nous avons également élevé sur des traits comme la couleur ou la résistance aux moisissures (Purple #1, Frisian Dew). Mais comme mentionné ci-dessus, vous pouvez également se reproduire sur les niveaux de cannabinoïdes.

La vôtre et la définition d’autres personnes de ce qui fait la bonne génétique du cannabis ont-elles changé depuis que vous avez commencé à vous reproduire, et si oui, comment?

Je pense qu’il y a quelque temps, les gens étaient plus facilement satisfaits. S’ils avaient un bon rendement, un goût décent et grande haute / pierre, puis les gens étaient satisfaits. Comme l’industrie du cannabis évolue et se professionnalise, les producteurs ont de plus en plus de demandes de nos jours. Ils ne veulent pas seulement avoir un goût décent, ils veulent faire l’expérience d’un grand profil terpène (je ne peux pas les blâmer!). Les regards sont également devenus de plus en plus importants. Les bourgeons couverts de givre avec quelques teintes violettes sont toujours beaux à voir et sont donc quelque chose que le producteur plus expérimenté est après. Et nous écoutons nos clients et essayons de leur donner ce qu’ils veulent. Habituellement, c’est la même chose que nous recherchons nous-mêmes.

Comment savez-vous quand vous avez frappé sur un gagnant et qui ont été vos plus grands gagnants?

Nous introduisons seulement des souches que nous sommes heureux avec et que nous pensons sont de grands ajouts à notre collection. Mais c’est notre clientèle qui décide quelle variété est gagnante. Nous le voyons dans nos ventes ou dans les prix que la souche particulière gagne. Dans les années 90, nous avons frappé l’or avec notre centrale électrique et Orange Bud par exemple. Des rendements élevés avec des profils terpènes extraordinaires et un knock-you-out élevé. D’autres souches de THC élevé qui ont bien fait sont Lemon Zkittle (il a été rebaptisé citron Kix pour des raisons évidentes) Tulipe Mokum (Sherbet x Gelato) et Glueberry OG (une croix à trois voies de gorilla glue, blueberry et OG Kush). Plus récemment, notre CBD Charlotte’s Angel (haute CBD – faible souche de THC) a remporté de nombreux prix pour ses effets médicaux, la vigueur et le goût impressionnant.

Qu’est-ce que vous ne voulez pas faire lors de l’élevage? Pouvez-vous nous parler d’une erreur importante que vous avez commise, ou de quelque chose que vous regrettez de faire.

Vous ne voulez pas vous reproduire dans un trait indésirable. Parfois, vous traversez deux plantes dans l’espoir que vous trouverez les traits désirés dans la progéniture, mais vous vous retrouvez avec exactement le contraire. Une erreur que j’ai faite dans le passé (et dont j’ai appris) est de garder votre matériel génétique dans plus d’un endroit. Si pour une raison quelconque vous perdez le matériel génétique à un endroit, vous savez qu’au moins vous avez la même génétique dans un autre endroit qu’un sauvegarder. J’ai perdu une grande génétique avant que je ne l’ai gardé dans un seul endroit.

Quelles sont vos souches Hollandaises Passion préférées et pourquoi ?

Mokum’s Tulip est certainement une souche que je garde toujours dans mes pots. Un tel profil de terpène complexe mais subtil et une fumée si lisse. J’aime varier beaucoup entre les souches que je fume, mais tulipe Mokum est certainement mon « aller en pot » chaque fois que je suis hors d’inspiration ou quand je suis avec des amis et nous voulons fumer quelque chose de spécial

Quelles sont les souches DP les plus populaires en ce moment (top 5)?

Auto Mazar (Passion hollandaise) - Zamnesia

Nous publions toujours les meilleurs vendeurs de l’année précédente au fond de notre catalogue. Donc, pour 2019, notre top 5 était: Auto Mazar, Think Different, Critical Orange Punch, Glueberry OG et Frisian Dew.

Qu’est-ce que vous considérez comme une bonne souche d’entrée de gamme pour quelqu’un d’essayer, et pourquoi?

Comme les fleurs automatiques sont une sorte de infaillible, ils sont toujours un bon choix pour commencer. Comme ils fleurissent automatiquement, vous n’avez pas besoin de trop de connaissances sur la culture du cannabis pour avoir un résultat décent. Auto Mazar est l’une des fleurs automatiques les plus robustes et les plus à haut rendement. Je suppose que c’est aussi pourquoi il est dans notre top 5 pour les dernières années.

Pouvez-vous expliquer la stabilité génétique, comment vous y parvenir et pourquoi elle est importante?

La stabilité génétique signifie qu’un génétique sort de la même façon à chaque fois. Pour atteindre la stabilité génétique, vous devez trouver des parents qui sont génétiquement proches les uns des autres et les croiser (et leur progéniture) entre eux encore et encore jusqu’à ce que vous voyez que (presque) tous les descendants sort similaires. Il s’agit d’un processus qui prend beaucoup de temps et peut prendre plusieurs années et de nombreuses générations à réaliser. Nos souches n’ont pas été élevées à la stabilité génétique totale, mais nous avons quelques souches qui viennent assez près, comme notre photopériode Mazar.Pour nos clients traditionnels, le petit producteur à domicile, ce n’est pas une mauvaise chose d’avoir la génétique qui n’ont pas été élevés à la stabilité génétique. Cela donne au producteur quelques phénotypes, dont il peut choisir une mère à garder par exemple. En outre, il est agréable d’être en mesure d’avoir une certaine variation dans le cannabis que vous consommez, comme les phénotypes différents ont généralement aussi une légère différence de goût ainsi. Pour les producteurs agréés, cependant, il est de la plus haute importance d’avoir une stabilité génétique car ils veulent que le produit qu’ils cultivent sorte exactement de la même façon chaque fois qu’ils le cultivent. La cohérence est essentielle pour ce genre de producteurs, pour des raisons évidentes.

Il y a eu une discussion sur notre blog au sujet de l’instabilité génétique contribuant aux effets plus négatifs ou non désirés du cannabis tels que l’anxiété et la paranoïa. Qu’est-ce que tu en penses ?

Personnellement, je ne suis pas d’accord avec cette déclaration. Je pense plutôt que cela a quelque chose à voir avec la génétique du consommateur, leur état d’esprit au moment de la consommation et le niveau de THC.

Si vous deviez recommencer à vous reproduire en sachant ce que vous savez maintenant, comment feriez-vous les choses différemment?

Répandez les risques ! Sinon, pas trop. Votre croissance réside dans vos erreurs. Essais et erreurs. Chaque jour est un jour d’école!

Qu’essayez-vous de communiquer à travers les souches que vous produisez et comment cela a-t-il changé au fil des ans?

Nous essayons de continuer à être des innovateurs. Nous sommes toujours à la recherche de la prochaine meilleure chose quand il s’agit de cannabis. Nous avons introduit la technique des semences féminisées, nous avons été lancés avec cbd, nous sommes maintenant pionniers avec THCV et CBG et nous n’avons toujours pas vu le plein potentiel de notre plante. De loin. Alors restez à l’écoute!

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