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Recette d’huile de coco ou de beurre infusé au cannabis

fait environ 1 3/4 tasse | 4 à 7 heures à faire

Ingrédients:

  • 2 tasses (454g) d’huile de noix de coco non raffinée/beurre
  • 2 tasses (473ml) d’eau
  • 20 à 40 grammes de fleur ou de garniture de cannabis (grossièrement déchiré)

Vous aurez besoin des éléments suivants :

  • Four
  • Plat de cuisson en verre
  • Aluminium
  • Tasse de mesure
  • Mijoteuse
  • Spatule de silicium
  • Tissu de fromage
  • Crépine
  • Récipient et couvercle en verre

La force de votre infusion dépendra de la puissance du cannabis que vous consommez et de la quantité que vous ajoutez à l’infusion.

La première étape pour faire de l’huile de noix de coco infusée est de décarboxylate le cannabis.

La température peut être légèrement différente d’un four à l’autre, ce qui est important de se rappeler, c’est que vous ne voulez pas brûler le cannabis. Faible et lent est la clé ici. Si vous avez un thermomètre de four n’hésitez pas à en utiliser un.

Comment décarboxyler le matériel de cannabis :

1. Préchauffer le four à 220 Fahrenheit / 104 Celsius.

2. À l’aide d’une feuille de papier d’aluminium faire une poche en plaçant le cannabis sur le papier d’aluminium et le plier sur lâchement et rentrer sur les bords.

3. Placer cette poche dans un plat allant au four en verre et cuire au four à 220 pendant 30 à 45 minutes.

Comment infuser le matériel de cannabis décarboxylé dans l’huile de noix de coco:

1.Turn votre cuiseur plus lent sur le réglage le plus bas.

2. Faire fondre 2 tasses d’huile de noix de coco/beurre dans la marmite.

3. Ajouter 2 tasses d’eau dans l’huile de noix de coco fondue.

4. Incorporer le cannabis décarbé dans le mélange de noix de coco et d’eau et laisser reposer au réglage le plus bas de la mijoteuse pendant 4 à 6 heures en remuant à l’occasion. Vous devriez voir de petites bulles apparaissent comme il infuse, mais il est important de ne pas laisser bouillir.

5. Placer la passoire tapissée de tissu de fromage sur le récipient en verre. Verser lentement l’infusion dans la passoire. L’huile s’écoulera dans le récipient en verre et le matériel végétal restera dans le tissu de fromage. Vous ne voulez pas de matériel végétal dans le produit final.

6. Laisser refroidir l’infusion sur le comptoir pendant environ une heure.

7. Placez le couvercle sur le contenant et mettez-le au réfrigérateur pendant 12 heures.

8. L’huile et l’eau se sépareront en laissant l’huile de noix de coco infusée flotter sur le dessus. Il sera solide à ce stade. Verser l’eau et placer le morceau d’huile solide sur une plaque. Si nécessaire, vous pouvez rincer soigneusement l’huile froide à l’eau froide pour rincer toute l’eau laissée du processus d’infusion.

Conserver l’huile infusée de cannabis dans un contenant hermétique au réfrigérateur ou au congélateur.

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Mandy Gosselin

Mandy Gosselin

I work in a veterinary clinic as an assistant and clinic supervisor. I grow medical cannabis with my husband. I love animals and have 2 dogs and 3 cats that share our home here in Quebec. I have a passion for growing cannabis plants, trying different strains and training techniques. I am currently learning more about extracts and how to make them. Making my own bubble hash, rosin, oil and butter.